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果蔬打浆机先由进料口的转盘切刀将蔬菜,水果切段后,再由高速旋转的锤片刀逐小段切碎进而一次成浆。多用果蔬打浆机是制果酱、果汁、蔬菜汁的理想机器，适用于多种新鲜的果品和蔬菜打成浆之用。

果蔬打浆机适用于多种新鲜的果品和蔬菜打浆分离之用，可将果品如桔肉、葡萄、弥猴桃、桑果、杨梅、水蜜桃（去核）等，打成果酱汁，把果核、果籽、薄皮分离出来，也能将青菜（切断），番茄、辣椒、芹菜（切断）等打成蔬浆汁，把蔬菜筋分离出来，是制果酱、果汁、蔬菜汁的理想机器，为食品加工企业重要设备。